آشپزی 20

آموزش تهیه ی غذاهای مختلف و لذیذ با آشپزی 20


طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی

طرز تهیه حلوای اوماج

اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود.
حلوای اوماج


فالوده شیرازی ساده و خوشمزه خانگی


طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی به 2 روش مختلف :
 
به جرات می توان گفت فالوده شیرازی یکی از محبوب ترین دسر های ایرانی می باشد که در سراسر دنیا نیز این فالوده را به این نام می شناسند.این دسر در فصل تابستان برای رفع عطش بسیار مناسب می باشد، پس با نمناک همراه باشید تا به 2 روش مختلف این دسر خوشمزه را آموزش دهیم.
 
فالوده شیرازی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه لوکوم پرتقالی دسر ترکی لذیذ

دستور تهیه لوکوم پرتقالی

 

مواد مورد نیاز برای طرز تهیه لوکوم دسر ترکی :


  آب پرتقال        ۲ لیوان
  شکر       ۱ استکان
  نشاسته       ۲ قاشق غذاخوری سر پر
  وانیل       نوک قاشق
  کره       ۱ قاشق
  پودر نارگیل       ۱ لیوان