آشپزی 20

آموزش تهیه ی غذاهای مختلف و لذیذ با آشپزی 20


طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

زرشک پلو با مرغ غذای محبوبی هست که پای ثابت بیشتر مهمانی ها و مجالسه. نه تنها به دلیل طعم خوبی که داره، بلکه به دلیل آسانی تهیه اون در مقدار زیاد، در مهمانی ها میتونه گزینه بسیار مناسبی و در عین اینکه یک غذای مجلسی هست و طعم لذیذی داره.

 

زرشک پلو با مرغ مجلسی ، زرشک پلو با مرغ ، آموزش غذاهای ایرانی

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

    مرغ خرد شده ٥ یا ٦ تکه
    برنج ٤ الی ٥ پیمانه
    رب یک قاشق غذا خوری پر
    آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
    زعفران یه هشتم قاشق چای خوری
    زرشک یک لیوان پلوپزی
    خلال بادام و خلال پسته (در صورت تمایل) به مقدار لازم
    نمک و فلفل به مقدار لازم
    یک عدد پیاز متوسط ریز خرد شده