دستور تهیه پلو یونانی با مرغ از غذاهای خارجی بسیار خوشمزه را در ادامه میخوانید.
مواد لازم برای پلو یونانی با مرغ
سینه مرغ کامل: 2 عدد
پیاز داغ: یک پیمانه
رب: 3 قاشق سوپ خوری
پوره گوجه فرنگی: یک چهارم پیمانه
آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
جعفری: یک دوم پیمانه ساطوری شده
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
سینه مرغ را به همراه یک پیمانه آب و 2 عدد ساقه کرفس و هویچ بپزید.
پس از پخت، آن را کاملا ریشه ریشه کنید.
در قابلمه رب را با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن برود.
پیاز داغ، پوره گوجه، آبلیمو و ادویه ها را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید.
یک چهارم پیمانه آب مرغ اضافه کرده و سینه ها را به آن اضافه کنید و 30 دقیقه زمان دهید تا کاملا مرغ ها مزه دار شده و آب آن برود.
برنج دم کشیده سفید را در ظرف مورد نظر بکشید از مواد روی برنج ریخته و دور ظرف را با جعفری ساطوری پوشش دهید.
نکات تکمیلی در مورد پلو یونانی با مرغ
پلو یونانی با مرغ جزو غذای ملل - یونانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
پلو یونانی با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
5
2
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پحت : 60 دقیقه
