دستور تهیه لوکوم پرتقالی
مواد مورد نیاز برای طرز تهیه لوکوم دسر ترکی :
آب پرتقال ۲ لیوان
شکر ۱ استکان
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری سر پر
وانیل نوک قاشق
کره ۱ قاشق
پودر نارگیل ۱ لیوان
طرز تهیه لوکوم دسر ترکی :
آشپزی 20 :آب پرتقال، شکر و نشاسته و وانیل را با هم هم بزنید تا یکدست شود و بعد روی اجاق قرار دهید.
کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
بافتش که مثل فرنی شد آن را از روی حرارت بردارید.
داخل لیوان مورد نظر را با آب سرد بشورید و مواد را داخل آن بریزید.
۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال کافیست تادسر شما اماده شود.
حالا داخل سینی پودر نارگیل بریزید و مواد را از داخل لیوان به سینی برگردانید.
مواد را در پودر نارگیل بغلتانید به دلخواه برش بزنید.
لوکوم پرتقالی شما آمادست.
منبع: ashpzbashi
