آشپزی 20

آموزش تهیه ی غذاهای مختلف و لذیذ با آشپزی 20


دستور تهیه سالاد والدورف

طرز تهیه سالاد والدورف

سالاد یکی از سالم ترین مواد غذایی است که کالری کمی دارد، البته اگر سس زیادی را همراه با آن مصرف نکنید؛ طرز تهیه سالاد خوشمزه دیگری را برای شما عزیزان مجله آشپزی آماده کرده‌ایم.


طرز تهیه براونی رازبری ، غذای خوشمزه


طرز تهیه براونی رازبری ، غذای خوشمزه



طرز تهیه آش شله مشهدی

آش شله مشهدی

به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطارتان در ماه رمضان است.

با  آشپزی20 همراه باشید

 


کراکت برنج با مغز میگو مناسب برای بچه مدرسه ای ها

کراکت برنج با مغز میگو,پخت کراکت برنج با مغز میگو

طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو، غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها


طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی

سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو حالت, چه سرد و چه گرم فوق العاده است.


سیب زمینی با سس ایتالیایی


طرز تهیه تارت بادمجان

طرز تهیه تارت بادمجان ، تارت بادمجان
تارت بادمجان یک پیشنهاد مناسب و عالی برای پیش غذا است که طعم دلپذیری هم دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.


کباب خورها، کباب رولی را امتحان کنید

شما کسی را سراغ دارید که از کباب بدش بیاید؟ حالا هر نوع کبابی که می خواهد باشد! از کباب کوبیده و برگ گرفته تا جوجه کباب، حتی همین کباب تابه ای های خانگی طرفداران زیادی دارند. در این مطلب هم طرز تهیه نوعی جدید از کباب با فلفل دلمه ای را به شما آموزش می دهیم.

کباب رولی شکم پر با فلفل دلمه‌ای



طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ


درست کردن سوپ پاستا و مرغ,مواد لازم برای سوپ پاستا و مرغ


این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید، استفاده نمایید. بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید.


این سس با چیپس سیب زمینی حسابی میچسبه

چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از میهمانان تان است.

مواد لازم :

  •  روغن زیتون     ۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز شیرین خلالی شده      ۲ عدد یا تقریبا ۵ فنجان
  • خامه ترش     ۱ فنجان
  •  دوغ      ۱/۲ فنجان
  • نمک     ۱ قاشق چایخوری

تهیه سس پیاز کاراملی برای چیپس سیب زمینی


چیزکیک های کوچک بیسکویتی

چیز کیک در دو  نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم.

مواد لازم پایه کیک:

  • یک و نیم  بسته بیسکویت
  • ۱۰۰   گرم  کره
  • ۱     قاشق    غذا خوری  شکر قهوه ای
  • مواد لازم میانی
  • ۵۰۰   گرم     خامه
  • ۱۳۵  گرم     شکر
  • ۲۵۰  گرم     پنیر لبنه
  • ۱     قاشق   غذاخوری  آب لیمو
  • ۱     بسته    وانیل  شکری
  • یک  و نیم  لیوان  بیسکویت شکلاتی  خرد  شده
  • یک   و نیم  لیوان  فندق  خرد  شده